こんにちは！

東京コールドチェーンの商品開発課　安澤です。

本日はTCCの取り組みについて少しお話をさせてください。

私たちは工場を持っておりません。全国のお取組先様と共同で商品開発を行っています。

現地に行き、自分の目で見て確かめる。直接会って話をする。

製造工場や産地訪問は商品開発において欠くことのできない大切な時間です。

先日は北海道森町にあるお取組先様のかぼちゃ・ブロッコリーの圃場に訪問いたしました。

農薬を使わない放任栽培をされており、生産者さまのこだわりを現地で感じております。

これからも生産者さま、製造者さまと共に安心安全な商品づくりに努めてまいります。

お天気にも恵まれ北海道森町、鹿部町、七飯町にまたがる北海道駒ヶ岳が良く見えました。

また現地訪問の様子をリポートさせていただきます！お楽しみに！